Samen iets Ondernemen

Op bezoek bij de "Wijngaard Zwirs"

Vrijdag 21 april hebben we een mooie wandeling gemaakt naar de Wijngaard Zwirs. Voor wie nog niet wist dat er in Heerhugowaard / Oterleek een wijngaard zit, bij deze en ze maken heerlijke wijnen. Daar aangekomen heeft Atze Zwirs heel duidelijk uitgelegd hoe de wijngaard ontstaan in, samen met zijn broer Sanne onderhouden zij deze wijngaard. Diverse soorten druiven staan er op het land, sorry maar ik ben de namen vergeten. Afgelopen nacht had het gevroren en stonden er diverse vuurkorven tussen de druiven zodat deze warmte genoeg kregen, al met al was het een hele klus om ervoor te zorgen dat die vuurkorven de hele nacht bleven branden. Atze heeft een leuke babbel en verteld honderduit over hun hobby @ begint op werk te lijken ;). Het was best koud en na de rondleiding zaten we heerlijk rond de tafel met de houtkachel aan. Twee lieftallige dames schonken de wijn in, de eerste, mijn favoriet Sophie en een volgende Abel. Ook een glaasje proeven of een fles wijn kopen?? Elke zondag van 12 uur tot 17 uur is de Wijngaard open en kan men er zonder afspraak heen om eens een kijkje te nemen.  www.zwirs.com . Wie weet komen we nog wel een keertje langs want de druiven aan de ranken te zien hangen is ook altijd een prachtig gezicht.
Voor nu Atze heel erg bedankt voor je gastvrijheid.