Op bezoek bij Molen de Otter.

De Huigendijk, in vroeger tijden de enige verbindingsweg door het moerassige midden van Noord-Holland, slingert zich door het polderlandschap van de Schermer en Heerhugowaard naar het dorp Oterleek. Net over de ringvaart, staat daar Fermento – molen de Otter op een kruispunt van wegen en waterwegen. Eeuwenlang maalde zij graan voor de bewoners in de wijde omtrek. Een bijzondere molen, want als enige in dit land vol molens maalt zij graan in plaats van water. Doordat de Raphaëlstichting en de Stichting Schermer Molens een samenwerkingsverband zijn aangegaan, heeft Fermeto – molen de Otter vanaf januari 2008 een nieuwe functie; nl. een beschermde werk-omgeving bieden aan mensen voor die ‘gewoon’ werk te ingewikkeld of veeleisend is en waarin het ambacht centraal staat. In het molenbedrijf werken 10 mensen met een beperking. Zij malen het graan, bakken broden en koekjes en verkopen de eigen producten – aangevuld met producten uit andere werkgebieden van de Raphaëlstichting – in de bakkerswinkel op het molenerf.

Wij krijgen een rondleiding door de Molenaar van Molen de Otter op Donderdag 16 July zijn we welkom, we wandelen eerst 6 kilometer dan komen we bij de Molen voor de bezichtiging en aansluitend nuttigen we koffie/thee met iets lekkers. Voor meer informatie download de nieuwsbrief onder aan deze pagina.